香辣虾是一道又好吃又下饭的菜,而且制作起来也非常简单。本文为大家介绍了香辣虾的家常做法,希望大家能够尝试一下,亲自感受一下这道美味。不妨跟着小编一起来动手制作吧!
用料
- 鲜虾 20个
- 土豆 1个
- 黄瓜 半根
- 香辣虾料 4勺
- 生抽 30克
- 白糖 15克
- 盐 适量
- 料酒 15克
- 白芝麻 1大把
- 蒜 4-5瓣
- 耗油 1勺
做法步骤
1、准备1斤半虾!清洗干净,去除虾线!
2、洗干净的虾,放洋葱,姜,生抽,胡椒粉,料酒腌制20分钟!
3、腌制好的虾煎至两面金黄即可!
4、再把土豆煎一下!
5、放入葱姜蒜,香辣虾料炒香!
6、放入虾,土豆,莲菜,加入生抽,料酒,少许盐,糖,翻炒,
7、加入洋葱,黄瓜,芝麻拌匀即可!
炸腌制后再煎一下的香辣虾,口感更加香脆,十分美味。在炒制的过程中,加入黄瓜和土豆等蔬菜,增加了口感的层次感,同时也为身体补充了必要的营养。香辣虾不仅好吃,还能搭配米饭一起食用,营养又丰富。快来尝试一下吧,相信你一定会爱上这道菜!
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