肉丝炒面是一道家常美食,简单易做,口感绝佳。本文将为您介绍制作肉丝炒面的步骤,只需几个简单的配料和简单的步骤,就能做出一道美味的肉丝炒面,让您流连忘返!
·里脊肉切丝放碗里,加入一丢丢盐、一点胡椒粉、一点生抽、一勺淀粉,搅拌均匀腌10分钟。
·清洗配菜,洋葱切条,切俩瓣蒜、俩根葱。
·水开煮面,七八分熟捞出过凉水,控干水分加入少许酱油、少许食用油搅拌均匀。
·起锅烧油,放入葱、蒜爆香,放入腌好的肉快速搅散。
·放入配菜(辣椒、洋葱、豆芽、油菜)翻炒,加入半勺盐、半勺鸡粉、半勺生抽、一点十三香,大火翻炒,多炒一会。
·加入调拌的面翻炒几次,超好吃。
肉丝炒面是一道简单而美味的家常菜,只需几个简单的步骤,就能制作出口感绝佳的肉丝炒面。通过腌制肉丝、煮面、炒配菜和炒面等步骤,您就能享受到嘎嘎香气四溢、口感丰富的肉丝炒面。赶快尝试一下吧,保证让您三碗炫不够,流连忘返!
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