奶昔是一款美味的饮品,自己动手制作更加健康美味,且制作过程非常简单。本文提供多款口味的奶昔自制教程,只需几步即可享受美味的口感。赶紧来试试吧!
奶昔是什么东西?
1、奶昔是一种以新鲜牛奶或者乳粉为原料,加以水果、冰块和一些稳定剂等制做而成的一种饮品,有丰富的营养和很多不同的口味。
2、奶昔源于美国,一般分为手摇奶昔和机制奶昔两种,在酒吧或者咖啡店里出售的都是手摇的传统的奶昔,都是现做现卖的。
自制奶昔的简单做法:
1、车厘子(樱桃)奶昔的做法
首先把100克车厘子清洗干净后把核去掉,把车厘子、200克酸奶、15克白砂糖一起放入料理机打上15秒左右就可以打匀打细,如果想吃冰的可以加冰块或者放冰箱冰镇1个小时即可食用。
2、西瓜奶昔的做法
准备150克去皮去籽的西瓜切小块,200克酸奶,15克白砂糖一起放入破壁机内打上10秒即可倒出。可以加入冰块或者放冰箱冰镇一下再食用。
3、香蕉奶昔的做法
准备2个香蕉去皮后切成小段,200克鲜牛奶和15克白砂糖一起放入料理机内搅打成糊状即可倒出,可以加入冰块或者放冰箱冰镇一下再食用。
4、火龙果奶昔的做法
准备150克的火龙果切成小块,200克酸奶和15克白砂糖一起放入料理机中搅打成糊状即可倒出,可以再用适量的红龙果切成小粒放在奶昔中,可以加入冰块或者放冰箱冰镇一下再食用。
5、芒果奶昔的做法
准备1个芒果去皮去核,2个奇异果切片,新鲜牛奶200克,15克白砂糖,新鲜柠檬汁少量一起放入料理机中一起搅打成糊状即可,可以加入冰块或者放冰箱冰镇一下再食用。
6、苹果奶昔的做法
准备2个苹果清洗去皮去核后切小块,150克新鲜牛奶,15克白砂糖一起放入料理机搅打成糊状,然后加入适量的蜂蜜增加风味,可以加入冰块或者放冰箱冰镇一下再食用。
7、黄瓜奶昔的做法
准备150克黄瓜切小块,200克酸奶,15克白砂糖一起放入料理机中搅打成糊状,打好后倒进杯内,撒上一些坚果即成,可以加入冰块或者放冰箱冰镇一下再食用。
8、木瓜奶昔的做法
准备200克木瓜去皮去瓤后切成小块,100克豆奶,少量的椰汁油和适量的红糖一起放料理机中搅打成糊状即可,可以加入冰块或者放冰箱冰镇一下再食用。
结语:
制作奶昔并不需要很多繁琐的步骤,只需将食材倒入料理机中混合打匀,再加入冰块或冰镇后食用即可。自制奶昔既美味又健康,而且还可以根据自己的口味调整食材和比例。