想品尝一款口感酥脆、奶香十足的榴莲酥吗?别担心,本文将为你分享一种简单易学的自制榴莲酥做法,只需一张自制万能酥皮和新鲜榴莲,层层开酥,香气四溢,绝对让你回味无穷!
把榴莲肉捣碎
自制万能酥皮一张,记得去看我之前的分享哦,上方有链接,一张酥皮酥遍全世界
用杯盖子刻出几个圆模子
如图
把酥皮擀薄一点,大概3mm左右
放上榴莲肉
对折,收一下收口
用叉子在收口处压一下,叉子上可以蘸薄薄的面粉防粘
刷上全蛋液,撒一些白芝麻
放入预热好的烤箱,上火185℃,下火195℃,烤15分钟左右
成品,酥层超棒的
边角料也不要浪费,随便折个形状,烤就行了~
超酥超好吃,你们一定要试试!
天气转凉,正是品尝美味榴莲酥的好时节。自制万能酥皮加上新鲜榴莲肉,烤制出层层酥脆的榴莲饼,香气扑鼻,口感绝佳。不仅美味可口,还能尽情享受制作的乐趣。快来试试吧,保证让你爱不释手!不用的酥皮可以冷冻保存,随时享用。赶快动手尝试吧!
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