超好吃的炒年糕，咸香软糯，简单快手的家常美味

想要品尝一道鲜美可口的炒年糕吗？只需简单的准备和烹饪步骤，就能享受到咸香软糯的美味。本文将教你如何切薄片年糕、炒出鸡蛋、肉丝和蔬菜的香味，最后加入调料翻炒均匀，让你感受超级香的料多炒年糕的美味。快来试试这道简单快手的家常美味吧！

·年糕切薄片，这一步最麻烦，场外求助。热水泡一会儿。

·洋葱切丝，青菜切小，杆子叶子分开放。

·油热下鸡蛋，划拉熟，推到一旁。

·下肉丝，炒到变色，加入生抽、老抽、料酒，翻炒均匀，多炒一会。

·倒入洋葱，炒软，水分炒干，这种程度都可以出锅拌饭了。

·倒入青菜杆子，爆炒半分钟左右。

·倒入泡软的年糕，加入生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉，翻炒均匀。

·能吃辣的再撒点辣椒面，加入青菜叶、葱段，超级香，料还多。

炒年糕是一道咸香软糯的美食，只需简单的材料和步骤，就能调出色香味俱佳的佳肴。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道炒年糕都能成为桌上的美味佳肴，让大家都能享受到美食带来的满足和欢乐。快来动手尝试一下，享受这道超级香的炒年糕吧！