随着社会的发展,人们对于饮食的重视度也越来越高。尤其是对于上年纪的中老年朋友们来说,不仅要追求吃得好吃得饱,更要注重吃的营养。说到这,很多人就会想到鲍鱼海参之类的滋补佳品。
其实不然,营养的食物并不一定都是昂贵的滋补品,有条件当然可以随便吃。但对于平常人来说,这5大“营养食物”或许更能满足我们的需求,中老年人要多吃,一起来看一下都有哪些吧!
第一种:豆类食物
豆子中富含多种优质的营养,能够满足人体内的不同需求。而黑豆作为“豆中之王”,其营养价值要远高于其他豆类,特别是对中老年人来说,经常吃点黑豆还有助于增强身体素质。
而现在生活节奏快,人们更愿意将黑豆磨成豆浆粉饮用,好喝也更易吸收。而我最爱喝的就是三川归黑豆浆粉,纯黑豆磨制而成,粉质细腻顺滑没有颗粒感,喝起来香醇浓郁,黑豆香味在唇齿间弥留。
三川归黑豆浆粉中还添加少量的黑米作为搭配,为浓醇的黑豆浆增添一丝米香,营养吸收的也更加全面、丰富。花三两分钟给自己冲一杯黑豆豆浆,唤醒身体活力!
第二种:牛奶
牛奶作为家家户户最常见的一种营养品,好喝营养足。尤其是对于身体素质慢慢下降的中老年人来说,如果可以每天喝一袋牛奶还能帮你解决吃不香睡不好、经常忘事等各种“老年病”的烦恼。
中老年人喝牛奶的好处不言而喻,不过喝牛奶也有很多大家需要注意的事项。比如不能喝临期的牛奶,中老年人不能睡前喝牛奶,不能把牛奶加到饮料里面一起喝等等。如果不知道这些,喝再多也是白喝!
第三种:酸枣仁
随着生活习惯的改变,晚睡、熬夜等都已经成为社会的常态。但是对于中老年人来说,如果不能保证充足的睡眠,对身体就会造成无法挽回的损伤。建议可以在家里多备点酸枣仁,帮助安神静气,以达到助眠的效果。
不过酸枣仁吃起来太过酸涩,不妨入手三川归酸枣仁丸,它加入黄精、龙眼、桑葚等物制成。不仅可以中和酸枣仁的酸涩,而且营养也能更加全面地吸收。吃起来酸酸甜甜有嚼劲,解馋的同时还能让你睡个好觉。
三川归酸枣仁丸中没有掺杂一丝多余成分,纯食材的搭配吃起来安心更放心,也不用担心会给身体增加额外的负担。每天睡前吃两个,让你一觉睡到自然醒。
第四种食物:坚果
天气越来越热,动不动就会汗流浃背,而对于中老年朋友们来说,流汗过多会损耗体内的能量,很容易就会出现浑身乏力、疲惫没劲的情况。此时多吃点坚果,不仅能补充因大量流汗而损失的营养,而且还可以提高身体素质。
不过吃坚果也要注意数量,中老年人每天吃25-30克左右就行。如果把握不好用量,可以直接入手每日坚果。它里面不仅有坚果果仁还有多种新鲜的水果果干,双重营养合理搭配,好吃解馋的同时还能满足身体所需的多种营养。
小袋独立包装,还进行干湿分离,一袋就是每日所需的用量。每天吃一包既可以保证每天的营养所需,又不用担心吃得太多。
第五种:红枣
红枣香香糯糯的,不仅好吃解嘴馋,而且还可以为身体补充多种营养物质。不过红枣皮吃起来略涩,不太适合中老年人身体吸收消化。介意的朋友们可以直接入手七度方益颜糕。
它是以红枣为主要食材,搭配红豆、花生、枸杞等多种滋养食物,不仅中和红枣皮的口感,而且营养也能更加全面、均衡的摄取。吃起来软糯绵密有嚼劲,细细品尝,香醇浓郁的谷物美味中还有丝丝缕缕的花果清香。
七度方益颜糕的口感香甜软糯,入嘴还有沙沙的触感,但它里面却没有白砂糖或者红糖的加入,甜度是由木糖醇进行调和,热量更低却没有改变食材原有的营养与口感,减腻不减甜,更适宜中老年人身体吸收和消化。
你认为世上最好吃的美食是什么?
说到美食,大家都不陌生,是一种非常具有中国特色的美食。而且还很多,比如火锅、烤肉、西餐、中餐……其实世界上的美食远不止这些,而且它们的口味也很独特。今天我们来看看中国最好吃小吃都有哪些。
1.炒面
炒面是中国传统小吃,被誉为“东方美食家”,在国内外享有盛誉。做法简单、健康美味。炒面以炒菜为主,辅以各种配料如炒饭、炒面、鸡蛋、肉丝等制作而成。面条切成丝,加入青菜、虾仁、猪肉丝、鸡蛋、黄瓜丝、蛋黄片等拌炒成鱼香味、肉腥味很重的一道菜;肉丝要用五花肉片做成“小肉丝”状;青菜则要切成菱形形;炒熟的面条倒入铺上青菜的碗中即成。这样做出的炒面口感润滑鲜嫩、面条劲道弹牙、猪肉爽滑鲜香、菜叶软糯可口。
2.卤煮
卤煮是一道特色传统名菜,是以煮熟的猪肠、猪血、豆腐为主要原料制作而成的菜。卤煮又分为卤煮大肠、卤煮扁豆和卤煮豆腐几种。卤煮大肠是将大肠切成小丁或者小片下入烧沸的汤锅中;卤煮扁豆是将扁豆煮熟后捞出切成小块下入汤中煮熟;卤煮豆腐是将食材全部下入豆腐锅中煮熟而成。卤煮大肠不同于煮汤,所以汤汁不会很厚且有些奶白。这种口味属于比较清淡的口味;卤煮扁豆也是比较甜的口味;卤煮豆腐却不甜也不腻……如果吃卤煮的话可以用一句话来概括叫“好吃”——吃完一大碗才过瘾!而且一般饭店的卤煮店一般都会用自己调配的卤来调味儿,所以很少有饭店会自己配制什么原料进行加工制作卤煮。
3.馄饨
馄饨是一种汉族的面食,在我家乡四川地区叫馄饨,我老家是在成都龙泉驿区,每年元宵节要到那里去拜年过元宵节,但是一年中最热的时候就是清明节,所以我每年都要去那里拜祭一下先人。在我们四川这边,很多都是以馄饨作为早餐的。馄饨的主要原料是面粉、水和成团后,再加入各种调料包成的,煮熟后是一个大元宝形状的馄饨。里面包着瘦肉、馄饨皮、虾仁、蔬菜等馅料。
4.豆花,豆腐干,卤蛋
豆腐干是中国的传统小吃之一,中国有句老话:“吃豆腐,喝豆浆”。豆腐脑虽不及牛奶和奶酪有那么多种类,但也不缺少它的身影。黄豆花这道传统美食,是豆腐脑的前身。在豆花点评榜上,就曾多次出现过“豆臭”这道菜。它又分为:咸香、甜辣、嫩滑、醇香。咸香的主要食材有黄豆,新鲜鸡蛋,辣椒油等;甜辣的主要食材有:辣椒酱或者花生酱,辣椒粉等;嫩滑的主要食材有:豆腐干,腐乳和老抽等。