您有没有试过爆炒大红虾的美味？今天我将分享一个非常简单的制作方法，只需观看一次视频，即可轻松学会。快来看看准备食材和具体步骤吧！
·第一步准备好食材：大虾、淀粉、米酒、大葱、蒜头2瓣、花椒面、食用油、番茄酱、生抽、料酒、盐1/2勺。
→先将大虾的虾线挑出，方便后续烹饪。接着将虾头去除，清理虾身，便于炒制。
→将虾身清理干净，加入葱和姜，再加入少许花椒面，加入料酒和蚝油调味，拌匀后静置5分钟，让虾更入味。
·第二步将锅烧热，倒入适量油，加入葱姜，放入腌制好的大虾。
→当大虾变色时，加入少许番茄酱，继续翻炒。加入少许白糖，翻炒几下，倒入适量白开水，水量刚好没过大虾即可。
→盖上盖子，小火煮一会儿，收汁。检查虾是否煮熟，然后盛出。
爆炒大红虾制作完成，香气四溢，让人垂涎欲滴。尝一口，番茄酱的味道浓郁，非常美味。
美味的爆炒大红虾做好啦！香气扑鼻，让人垂涎欲滴。尝一口，浓郁的番茄酱味道非常美味。今天的制作教程就到这里了，您已经学会了吗？快去尝试一下吧！
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