教你清炒花菜的做法，超简单又美味！

清炒花菜是一道简单又美味的家常菜，今天站长要教你如何做出香气扑鼻的清炒花菜。无论是素食还是加点肉沫炒，口感都非常好。快来学习一下吧！

准备食材，

花菜1颗，葱蒜，小米辣，

配料准备，

盐，鸡精，蚝油，食用油，生抽，十三香，

烹饪方法，

1、花菜去根，掰成小瓣，放入碗中，放入清水，浸泡5分钟，捞出，

2、葱姜蒜切好备用，小米辣切段，

3、起锅烧水，水开后，倒入花菜，焯水30秒左右，捞出控干水分，焯水不能时间太长，

4、起锅烧油，油温起来，倒入葱姜蒜，小米辣，炒香，然后倒入花菜，继续翻炒1分钟左右，加入盐，鸡精，十三香，蚝油，炒至花菜刚熟，就可以出锅了，

素炒花菜，炒好了，比肉都香，可以试试，

炒花菜不仅简单，还能营养丰富，无论是素食还是搭配肉沫都非常美味。通过本文的教学，你已经学会了清炒花菜的正确做法，赶紧试试吧！无论是作为主菜还是配菜都能满足你的口味，快来一起品尝吧！