想要在家轻松做出美味的酸辣粉丝吗?本文为您介绍了详细的制作步骤和食材清单,让您在家也能享受到饭店级别的酸辣粉丝!快来学习吧!
食材
粉丝,酸菜,姜,葱,辣椒,花生,香菜,醋,芝麻,香油,糖,豆瓣酱,盐
步骤
1、将粉丝用清水泡软,洗净;
2、酸菜洗净切小块;
3、花生下油锅炒熟,盛出;
4、锅中油爆香葱姜;然后撒芝麻,辣椒面;
5、倒入酸菜,加糖,翻炒均匀后加水;
6、放粉丝,大火煮开,加豆瓣酱,再煮片刻后关火;
7、放醋,食盐,香菜,淋香油即可。
酸辣粉丝是一道常见的家常菜,口感鲜美,酸辣爽口,非常适合夏天的食用。快来尝试一下吧,相信您一定会被它的美味所征服!记得按照本文的步骤来制作,成功的味道就在不远处!享受美食的同时也能展示自己的厨艺!
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