酸辣粉丝的做法分享 | 家常美味，快速上桌

想要在家轻松做出美味的酸辣粉丝吗？本文为您介绍了详细的制作步骤和食材清单，让您在家也能享受到饭店级别的酸辣粉丝！快来学习吧！

食材

粉丝，酸菜，姜，葱，辣椒，花生，香菜，醋，芝麻，香油，糖，豆瓣酱，盐

步骤

1、将粉丝用清水泡软，洗净;

2、酸菜洗净切小块;

3、花生下油锅炒熟，盛出;

4、锅中油爆香葱姜;然后撒芝麻，辣椒面;

5、倒入酸菜，加糖，翻炒均匀后加水;

6、放粉丝，大火煮开，加豆瓣酱，再煮片刻后关火;

7、放醋，食盐，香菜，淋香油即可。

酸辣粉丝是一道常见的家常菜，口感鲜美，酸辣爽口，非常适合夏天的食用。快来尝试一下吧，相信您一定会被它的美味所征服！记得按照本文的步骤来制作，成功的味道就在不远处！享受美食的同时也能展示自己的厨艺！