咖喱口味的美味是很多朋友都喜欢的味道，家人也很喜欢吃咖喱做出来的美味，现在天气冷了，给家人用咖喱做点炒菜或者做咖喱火锅都是不错的选择。而说到用咖喱来炒菜的话，就少不了做美味的咖喱大虾。
用料
- 黑虎虾 8个
- 咖喱 一块
- 椰汁 适量
- 灯笼椒 1个
- 食用油 少许
做法步骤
1、少许油炒咖喱，火不要太大，我们买的海鲜专用的咖喱，口味偏辣一点，不能吃辣的还是用黄咖喱，我们用黄咖喱也做过一次，个人更喜欢黄咖喱的味道。咖喱包装上面也会有使用方法
2、咖喱炒软化加椰汁，喜欢甜口的以及汤汁拌饭的可以多加点，不太喜甜的少加或者稍微加点水
3、加椰汁以后搅拌均匀，中火等烧开
4、烧开以后倒入虾和灯笼椒，煮10分钟
5、最后就出锅啦，很香，汤汁拌饭吃真的绝
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THE END
