想要尝试一道简单又美味的菜品吗?今天就来分享一下清炒胡萝卜丝的好吃做法吧!胡萝卜富含维生素和胡萝卜素,对身体有很好的帮助,尤其是对经常玩手机的朋友,多吃这道菜可以缓解眼睛疲劳。本文将为您介绍准备食材、配料和详细的烹饪方法,一起来尝试制作这道营养丰富的清炒胡萝卜丝吧!
准备食材,
胡萝卜1根,葱姜蒜,青辣椒
配料准备,
食用油,盐,鸡精,蚝油,生抽,十三香,白糖,
烹饪方法,
1、买回来的胡萝卜去根去尾,然后清洗上面的泥土清洗干净,然后切丝放入盆中备用,刀功不行。就用擦丝器,很方便的,
2、葱姜蒜切好备用,青辣椒切丝,
3、起锅烧油,油温起来,倒入葱姜蒜,炒出香味,然后倒入胡萝卜丝青椒丝,炒至胡萝卜断生,
4、加入盐,鸡精,蚝油,生抽,十三香,翻炒均匀即可出锅装盘了,
清炒胡萝卜丝的做法简单易学,食材和配料也很简单。只需将胡萝卜切成丝,炒至断生,加入调料翻炒均匀即可。这道菜品不仅美味,而且对眼睛疲劳有缓解作用,非常适合经常使用手机的朋友。快来尝试制作一下,享受营养与美味的双重享受吧!
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