披萨在烘焙中其实是最简单的，不需要揉面出膜，也不需要打发蛋白，只要把蔬菜切好放上去，然后放上马苏里拉芝士，送进烤箱烤熟就好了，就算是一个新手也会照样一次就会成功的，自己学会了，不用再花冤枉钱了。下面看看是怎么做的吧。
1、今天用到的主要食材是两个剩馒头，还4个好看的鸡蛋，馒头这里建议用隔夜的，隔热的馒头比较好切一点。
2、先把鸡蛋打在一个大碗中，用筷子搅散，接着把馒头切成粒，放在大碗中，依据个人的口味，加适量盐，用筷子搅拌均匀，是馒头粒上面都裹上一层鸡蛋液。
3、准备一个烤披萨的盘子，上面刷上一层油防粘，把馒头粒放在上面，用筷子铺平。
4、接着在馒头粒上面撒一层芝士碎，再依据个人的口味，撒一些蔬菜里，我这里加的是洋葱粒，胡萝卜粒，还有青椒粒，玉米粒，蔬菜里上面再撒一层芝士碎，总共需要铺两层芝士碎。
5、烤箱提前预热，把披萨盘放在中间层，上下火180，烤30分钟。
6、烤到如下图中的状态，就可以出现箱了。这样做出来的披萨简单又美味，非常的好吃。做法非常的简单，连刚学做饭的小伙伴都学的会，如果您喜欢，也试试做吧。
食材清单：
（2个剩馒头，4个鸡蛋，适量的盐，适量的芝士碎，一个洋葱，一个青椒，一根玉米，一根胡萝卜）
烹饪小技巧：
1、因为每家的烤箱，它的性能不同，所以在烤制的时候，我们要勤观察一下，避免烤糊，影响了口感。
2、如果家里有油纸的话，建议在披萨盘子里面铺上一层油纸，那样会比刷油更容易脱模。
© 版权声明
文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
THE END
