春天尝鲜必吃的营养解馋美食——茼蒿炒肉

春天是各种美味蔬果上市的时候，作为小吃货的我特别享受这个季节。茼蒿炒肉是其中一道不可错过的美食，不仅滋味美妙，而且富含营养。在本文中，我们将为您介绍制作茼蒿炒肉的简单做法，让您在春天尽享美味。

茼蒿炒肉这道美食不单单是吃起来滋味美妙，而且也有着很高的营养价值，含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。接下来，我们就简单地给大家说一说春天尝鲜自然不能错过它了，教你营养解馋的茼蒿炒肉，孩子特喜欢。

美味的茼蒿炒肉

食材：茼蒿、猪肉、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、料酒、酱油、胡椒粉、盐

做法：1、先把我们所需要的食材都准备好，把茼蒿仔细择洗干净，去掉根部等杂质，切成段；

2、接下来，把猪肉洗净，去掉杂质，切肉丝，加入适量的料酒、酱油和盐，把肉丝腌制一下；

3、接着，把葱姜蒜分别处理干净，去掉杂质，沥干水后，切成葱花、姜丝和蒜片；

4、然后热锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放入肉丝翻炒到肉丝变色之后，放入茼蒿；

5、再加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、料酒、酱油、胡椒粉、盐，翻炒到食材成熟入味；就可以开吃啦，我自己能吃两碗米饭；

茼蒿炒肉是春季的特色美食，不仅口感鲜嫩，而且营养丰富。无论是为了满足味蕾还是补充营养，茼蒿炒肉都是不可错过的选择。快来尝试制作这道美味的茼蒿炒肉，满足您和孩子的口腹之欲吧！