说到银耳,相信大家都不陌生了,经常拿来煲汤做糖水什么的!银耳口感脆爽,营养丰富,银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益,因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
不过我的银耳羹不是用电饭煲或者高压锅来炖,因为太费时间,作为孩子妈妈,每天忙忙碌碌,很少有属于自己的时间,但是再忙碌,一颗爱美的心不变,依然想让自己美美的,皮肤水水嫩嫩的,于是我选择了家里的迷你破壁机来做银耳羹,只要20分钟就可以做好,把食材放入破壁机中,按米糊键,什么就不用管了,20分钟以后,香滑细腻浓稠,出胶非常棒的银耳羹就做好啦!
【雪梨银耳羹】
银耳1/4朵,雪梨半个,冰糖适量。
做法:
1.准备食材,银耳提前用清水泡发,撕成小朵,雪梨去皮切小块。
2.将雪梨,银耳,冰糖放入迷你破壁机中,加不超过最高刻度线的清水,按米糊键。
20分钟后,雪梨银耳羹做好,甜甜的带着梨子的清香,还有银耳的顺滑,喝一口滋润到心里去了,上火比较严重,喉咙干痒难受的朋友喝这一款银耳羹特别好。
【红枣银耳羹】
银耳1/4朵,红枣10个,红糖适量。
做法:
1.红枣去核剪碎,银耳提前泡发。
2.红枣,银耳放入迷你破壁机中,放适量清水,按米糊键。
3.20分钟后,银耳羹做好,倒入杯中,放适量的红糖,搅拌均匀即可食用。
满屋都是红枣和红糖的香味,喝一口香醇丝滑,这一款银耳羹,对女性特别好,要经常喝!
【山药银耳羹】
山药25g,银耳1/4朵,冰糖适量。
做法:
1.山药去皮切片,银耳提前泡发撕成小朵。
2.所有食材放入迷你破壁机中,放适量清水,按米糊键。
香浓丝滑,美容养颜,养胃健脾,早上喝一碗,元气满满哒!
【红薯银耳羹】
红薯30g,银耳1/4朵,冰糖适量。
做法:
1.红薯去皮切丁,银耳提前泡发,撕成小朵。
2.所有食材放入迷你破壁机中,放适量清水,按米糊键。
香甜丝滑,带着红薯的香味,皮肤干燥,大便不畅的情况,喝这碗银耳羹特别好。
【紫薯银耳羹】
紫薯25g,银耳1/4朵,冰糖适量。
做法:
1.紫薯去皮切丁,银耳提前泡发撕成小朵。
2.所有食材放入迷你破壁机中,放适量清水,按米糊键。
甜甜的,香浓细腻,紫薯富含花青素,可以延缓衰老。
【玉米银耳羹】
甜玉米粒一量杯,银耳1/4朵,冰糖适量。
做法:
1.银耳提前泡发撕成小朵,所有食材放入迷你破壁机中,加适量清水,按米糊键。
香滑细腻,带着玉米的清香,玉米富含膳食纤维,常喝这碗银耳羹,可以润燥护肤。
秋季气候干燥,这几款银耳羹,我差不多每天都在喝,每一天一款轮着喝,满足口福的同时,还可以美容养颜,缓解秋燥。
提醒一下:里面的食材是一个人的量,糖的分量根据个人口味来添加。